Aujourd'hui je propose de préparer des légumes rôtis au four.Pour cela, j'ai choisi un joli panier coloré,composé de betterave, carottes variées,navets, fenouil et patate douce.Une assiette gourmande, pétillante et équilibrée. 

Nous voici déjà en décembre et Noël approche.Le traditionnel sapin et les décorations de Noël sont en place.Dans ma famille, nous avons pour habitudede préparer ces biscuits pour les fêtes.Ces petits biscuits sont parfaitspour accompagner votre thé ou café,pour un gouter en famille ou avec vos amis.A chaque goûter c’est un plaisir des yeux et des papilles.

Voici une recette originale,rapide et savoureuse. Riche en beta carotène,antioxydants et vitamines AElle réchauffe et donne un joli teint.

Un petit voyage culinaire avec le chou rouge. Sa magnifique couleur pourpre ramène de la couleurdans nos assiettes pas toujours très gaies en hiver. Une recette originale aux notes scandinaves,plus précisément danoise (Rødkal) qui peut être utilisée pour accompagner....

L'hiver s'installe petit à petit.Nous avons besoin de réconfort,se réchauffer et renforcer notre immunitépour affronter le froid hivernal.On continue la ronde des soupes de saisonet je vous propose une nouvelle recette voluptueuse et réconfortante.  Son atout : donne bonne mine ! 

Le potimarron qui a une saveur douce et sucrée,est le seul cucurbitacée dont on peut cuire la peau et la consommer.Il est relativement nourrissant avec sa chair dense tout en étant peu calorique et surtout une excellente source de différents antioxydants.

La soupe est la valeur sûre de nos dîners d’hiver!Simple à préparer, déclinable a l’envie,elle nous réchauffe tout en étant bonne pour la santé!Je vous en présente une petite variantequi permet de faire ressortir les goûts!

Une recette rapide, simple, efficace et ensoleillée!!!A condition d’aimer le sucré-salé.On cuisine l’ananas en curry et au passage on profite de ses vertus! 

Il n’y a pas plus simple comme recette que le chia pudding!On laisse gonfler des graines de chia dans un lait végétaltoute la nuit et le lendemainon l’agrémente comme l’on veut pour déguster! C’est une version automnale que je vous présente avec une base crème de marrons

En entrée ou en petits toasts parsemés de graines germéesje vous garantie que cela plaira à tout le monde! Ce houmous, on peut aussi l’associer dans d’autres recettes:super base pour vos bowls, sandwichs... 

Voici une nouvelle recetteque j'ai fait en rentrant du marché.C'est super bon alors je vous la partage !Audrey BellissentC'est bon, bio, vegan & sans glutenRégalez vous avec ce délicieux gratin, rapide à préparer. 

Si vous avez des pommes, des poires,de la farine, du beurre et du sucre sous la main,le crumble aux pommes & aux poires est le dessert à adopter !C'est tellement bon, délicieux et facile à réaliser.A vos fourneaux ! ! !