En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 5 pommes bio
- 4 poires bio
- 100g de beurre bio + 20g pour la cuisson
- 100g de sucre roux bio + 20g pour la cuisson
- 100g de farine bio T60 ou T80
- jus 1/2 citron bio
Préparation
1. Allumer le four Th8 (240°C)
2. Peler et nettoyer les pommes et les poires, couper-les en morceaux, et les faire revenir dans un pôele avec un peu de beurre et de sucre 5 min
3. Mettre les fruits dans le plat et verser le jus d'un demi citron bio.
4. Dans un saladier, mélanger, la farine, le sucre et le beurre mou coupé en morceaux. Mélanger le tout avec les doigts.
5 Etaler ce mélange sur les fruits
6 Mettre au four et laisser cuire 25 min
7. Servir tiède
Vous pouvez rajouter une boule de glace à la vanille, de la crème anglaise ou une touche de crème fouettée.
Une Recette Originale du Jardin de Manon
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