En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 500 gr de fruits du verger variés bio, abricots, pêches, prunes
- 50 gr de sirop de fleur de coco bio
- 1/4 de gousse de vanille bio
- 4 yaourt bio nature ou vanille
Préparation
1- nettoyer et enlever les noyaux des fruits
2- dans une casserole, mettre les fruits , sirop de fleur de coco , gousse de vanille
3- laisser cuire À feu moyen pendant 10-15 minutes
À la fin de la cuisson, écraser au mixer ou presse purée selon la texture désirée
4- transvaser dans un pot hermétique pour conserver la compote plusieurs jours au frais (laisser refroidir)
5- dans des verrines, déposer quelques cuillères de yaourt bio nature ou À la vanille, Quelques cuillères de compote de fruits, décorer avec des morceaux ou tranches de pêche, abricots, et Quelques amandes et pistaches concassées
Des verrines express et originales. Un dessert léger et frais
Une recette Originale de Audrey
instagram : liloukuga
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