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  • Tartare végétal et gourmand
    Tartare végétal et gourmand
    871 Vues

    Un petit tartare végétal vous tente ? une recette rapide et facile à réaliser. Pour une option sans gluten vous pouvez remplacer la graine de couscous par des lentilles par exemple. Dans cette recette j’ai volontairement choisi la graine de couscous pour une version express. Ce délicieux tartare pourra accompagné vos repas d’été, frais et gourmand. Vous pouvez l’accompagner du duo de gaspacho par exemple. Alors n’attendez plus, à vos tabliers, et en cuisine !Une recette originale de Audrey...

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  • Omelette aux champignons
    Omelette aux champignons
    847 Vues

    Une omelette gourmande garnie de champignons de Paris.Accompagné de sa petite salade verte,agrémenté de graine à saladepour la touche croquante et gourmandeUne recette Originale de Audrey Belissent

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  • Bouddha bowl méditerranéen
    Bouddha bowl méditerranéen
    812 Vues

    Le bouddha bowl permet toutes les déclinaisons possibles à l’infini.  L’harmonie des ingrédients et des couleurs le bouddha bowl est le plat tendance, rapide à préparer et savoureux.Une recette originale de Audrey Belissent Facebook : audrey belissent Instagram : liloukuga 

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  • Galettes de poids chiche
    Galettes de poids chiche
    800 Vues

    Ces petites galettes sont faciles à préparer,légères et sans gluten.Pour une assiette complète,vous pouvez préparer une petite saladede tomates cerise bio et de kale.Ou l’apéritif avec du guacamole ou du houmous.

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  • légumes de saison rôtis
    légumes de saison rôtis
    789 Vues

    Aujourd'hui je propose de préparer des légumes rôtis au four.Pour cela, j'ai choisi un joli panier coloré,composé de betterave, carottes variées,navets, fenouil et patate douce.Une assiette gourmande, pétillante et équilibrée. 

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  • Chou rouge et pomme
    Chou rouge et pomme
    779 Vues

    Un petit voyage culinaire avec le chou rouge. Sa magnifique couleur pourpre ramène de la couleurdans nos assiettes pas toujours très gaies en hiver. Une recette originale aux notes scandinaves,plus précisément danoise (Rødkal) qui peut être utilisée pour accompagner....

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  • carpaccio de betteraves à la crème de balsamique
    carpaccio de betteraves à la crème de balsamique
    765 Vues

    Nous avons moins l’habitude de consommerla betterave crue et pourtant cette entrée toute simpleet pleine de saveurs risque de surprendre vos convives.Et pour lui donner une allure festive,on troque le jus de citron par une crème de balsamique,idéale pour les repas de fin d’année.Une recette abordable, facile et rapide à mettre en œuvre

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  • houmous d'avocat
    houmous d'avocat
    755 Vues

    En entrée ou en petits toasts parsemés de graines germéesje vous garantie que cela plaira à tout le monde! Ce houmous, on peut aussi l’associer dans d’autres recettes:super base pour vos bowls, sandwichs... 

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  • écrasé de pomme de terre aux truffes & betterave rôtie
    écrasé de pomme de terre aux truffes & betterave rôtie
    745 Vues

    Aujourd'hui je vous propose une recette d'hiver,un peu festive, avec un légume parfois oubliémais avec tellement d'atouts nutritionnels !Alors pour les fins gourmets,à vos tabliers et suivez moi!  

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  • Velouté effet bonne mine
    Velouté effet bonne mine
    731 Vues

    Quoi de mieux qu'un bon velouté pour un effet bonne mine pour préparer votre jolie peau au soleil ! Une recette originale de Audrey Belissent Facebook : audrey belissent Instagram : liloukuga

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  • flammenkueche
    flammenkueche
    701 Vues

    Vous connaissez cette spécialité lorraine?Une pâte fine recouverte de crème fraîche,d’oignons émincés et de lardons.Et bien je l’ai « végétalisée » en troquant la crème fraîchepar de la crème de cajou et les lardons par des allumettes de tofu fumé.

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  • Les apéros Ethiques
    Les apéros Ethiques
    668 Vues

    Les Apéros Ethiques "After-Work" bon pour votre santé !RDV jeudi 23 mars 2020 au Salon Végétalement Provence à Aix-en-Provence à partir de 18h30

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