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Derniers articles

Auteur: manon mougenot

  • Lait d'Or ou golden latte
    Lait d'Or ou golden latte
    1831 Vues

    Connaissez vous le lait d’or ou golden latte la potion magique ayurvédique ? Avant de devenir le phénomène healthy hyper tendance aux Etats Unis, le lait d’or était déjà une boisson bien connu des adeptes de l’ayurvéda. Chaudement recommandé par tous les naturopathes de la planète, la consommation régulière de lait d’or est pleine d’atouts. L’ingrédient principal du lait d’or est le curcuma, racine d’une belle couleur orange, très utilisé en médecine chinoise et indienne pour ses propriétés...

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  • Lassi à la mangue
    Lassi à la mangue
    1743 Vues

    Le vrai lassi à la mangue c’est un peu un pompier ! La France est un bien joli pays et sa gastronomie est mondialement réputée mais j’adore voyager. Comme je ne fais pas partie de ces rares privilégiés qui peuvent sauter dans un avion pour traverser la planète juste sur un coup de tête, j’ai un moyen radical pour voyager sans quitter ma maison, je voyage dans l’assiette !Une recette originale du blog du Bio dans mon Bento

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  • Pudding de Chia et sa crème de kaki
    Pudding de Chia et sa crème de kaki
    1457 Vues

    La saison des kakis est courte, j’en profite toujours pour préparer un délicieux pudding de chia et sa crème de kaki. Riche en fer et surtout en vitamine C, le kaki se consomme très mûr. Sa chaire tendre quand il est arrivé à maturité le rend fragile. Ceux qui ont des kakis dans leur jardin savent que nous nous les disputons avec les oiseaux qui en font un festin ! Le pudding de chia se marie très bien avec une crème de kaki et c’est un régal pour les yeux et les papilles. Il faut le prépare...

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  • Ma Blanquette Vegan
    Ma Blanquette Vegan
    2087 Vues

    Si il y a un plat «bien d’chez nous » c’est bien la blanquette, je vous en propose une version végétalisée et gourmande, bref ma blanquette vegan.Comme la traditionnelle blanquette, ma blanquette vegan est un plat mijoté que l’on peut parfaitement préparer à l’avance et réchauffer. Elle fait les délices des bentos de mon fils en hiver. Ah j’allais oublier, pensez au pain, ce serait dommage d’en manquer et de ne pas pouvoir le tremper dans la sauce parce que dans tous ces plats, le vrai petit...

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  • Velouté Potiron coco citronnelle
    Velouté Potiron coco citronnelle
    1437 Vues

    Ca n’aura échappé à personne c’est encore l’hiver et quoi de mieux pour se réchauffer qu’un délicieux velouté potiron coco citronnelle.Le velouté ça n’est pas réservé au diner vous savez, rien de meilleur qu’un bon velouté fumant dans mon bento pour me remonter le moral quand j’ai les pieds et les doigts glacés, un petit cookie et un fruit et hop je repars du bon pied pour l’après-midi !Une recette originale du blog du Bio dans mon Bento

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  • Falafels au four - vegan et sans gluten
    Falafels au four - vegan et sans gluten
    2208 Vues

    Bien croustillants et dorés à l’extérieur, tendres et moelleux à l’intérieur, toute la tribu DBDMB adore les falafels au four vegan et sans gluten.Une recette originale du blog du Bio dans mon Bento

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  • L'Ilot Bebe magasin de puériculture à Aix-en-Provence
    L'Ilot Bebe magasin de puériculture à Aix-en-Provence
    3277 Vues

    Magasin de puériculture à CélonyPoussez la porte du magasin pour entrer dans un univers enchanteur où vous trouverez des articles de qualité, du choix et beaucoup d'originalité, l'accueil souriant et les conseils professionnels de l'équipe !

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  • Veloute de Patate douce
    Veloute de Patate douce
    2095 Vues

    Hummm.... à découvrir absolument !Avec son petit goût de noisette, la patate douce se glisse à merveille dans les recettes de soupes et velouté.

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  • Asuces santé n°3 Les bonnes graisses, omega 3 mon amour
    Asuces santé n°3 Les bonnes graisses, omega 3 mon amour
    2096 Vues

    Notre alimentation moderne et raffinée est bien trop souvent riche en acide gras saturés (AGS), en d’autres termes les mauvaises graisses, qui encombrent nos organismes et empêchent leurs bons fonctionnements. Cependant certains Acides Gras dits essentiels sont indispensables car ils ne sont pas synthétisés par notre corps. S’il faut privilégier une alimentation vivante, biologique et variée afin d’abaisser l’apport en AGS, il est très important d’apporter à celle-ci de bonnes huiles riches...

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  • Du Bio dans mon Bento, des idées pour cuisiner en couleur, bio et healthy
    Du Bio dans mon Bento, des idées pour cuisiner en couleur, bio et healthy
    2253 Vues

    Retrouvez les recettes réalisées par Florence, sur notre blog ainsi que sur son blog du Bio dans mon Bento.Plusieurs recettes sont réalisées avec nos fruits & légumes du Jardin de Manon !HUMMMM ..... de quoi régaler nos papilles ! ! !

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  • Astuces santé n°2 Infusion ou décoction ?
    Astuces santé n°2 Infusion ou décoction ?
    3269 Vues

    Infusion ou décoction ? Depuis longtemps, les plantes fraiches ou séchées sont infusées et bues en tisane ou en décoction et beaucoup d’entre nous ont ce reflexe à la maison, pour le plaisir du goût ou pour leurs bienfaits sur notre santé. Mais comment bien les préparer selon la partie de plante utilisée ?

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  • Astuce santé n°1 une silhouette équilibrée
    Astuce santé n°1 une silhouette équilibrée
    7300 Vues

    Une silhouette équilibrée ! Pendant l’hiver, on emmagasine plutôt qu’on élimine ! Même si l’organisme se nettoie naturellement, un petit coup de pouce n’est jamais de trop… L’hiver n’étant pas la meilleure période pour perdre du poids, évitons d’en prendre.

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