En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 1/4 de potiron bio
- 400 ml de lait de coco bio
- 1 bouillon de volaille bio
- 1 pincée de curry bio
- Ciboulette bio
Préparation
1) Commencez par éplucher et découper un quart de potiron en morceaux.
2) Dans une cocotte déposez les cubes de potiron et recouvrez d'eau
3) Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes (à feu doux)
4) Egouttez les morceaux de potirons
5) Ensuite, dissoudre le cube de bouillon dans une casserole avec un peu d'eau
6) Dans la cocotte, versez le bouillon et le lait de coco avec les cubes de potirons
7) Mixez le tout
8) Laissez cuire pendant 10 minutes, à feu doux
9) Ajoutez une pincée de curry et un peu de ciboulette ciselée
C'est prêt! Vous pouvez servir bien chaud!
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