En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée bio
- 500 g de poireaux bio
- 3 oeufs bio
- 50 g de gruyère râpé bio
- Sel, poivre bio
- 15 cl de crème fraîche bio
- 5 cl de lait bio
Préparation
1) Coupez les poireaux en rondelles et les faire blanchir dans de l'eau bouillante
2) Etalez la pâte brisée, piquez la et mettez là au four à blanc pendant 10 minutes
3) Battre les oeufs et y ajouter la crème,le lait,le sel et le poivre
4) Sur la pâte brisée, disposez les rondelles de poireaux et y ajouter la crème et le gruyère râpé
5) Mettre au four 30 minutes
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