En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- Asperges bio
- Petits pois bio
- Brocolis bio
- Haricots rouges bio
- Pesto pour un grand bol :
- 1 aubergine bio
- 100g de tofu ferme
- 50g d'amandes
- Basilic bio
- 20 cl d'huile d'olive bio
- 1 gousse d'ail bio
Préparation
Pour les légumes :
1) Faire simplement cuire les légumes au vitaliseur (asperges, petits pois, brocolis, haricots rouges)
Pour le pesto :
1) Faire cuire l'aubergine coupée en petits morceaux et les amandes au vitaliseur (20 minutes environ)
2) Mettre tout les ingrédients au mixeur avec les aubergines et les amandes (ail, tofu, basilic, huile d'olive)
Vous pouvez servir!
Une recette originale de Jenny des Papilles qui Pétillent!
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