En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 300g de kale bio
- 2 c. à soupe de miso blanc
- 2 c. à soupe d'huile d'olive bio
- 2 c. à soupe de levure maltée bio
- 1 c. à café de jus de citron bio
- 1 gousse d'ail bio
- 1 c. à café de bouillon de légumes bio
- Sel & Poivre du moulin bio
Préparation
1- rincez le kale et détachez les feuilles le long de la tige
2- épluchez et enlevez le germe de l’ail
3- dans une grande casserole mettez les feuilles de kale, écrasez l’ail, ajoutez 700 gr d’eau filtrée, sel, poivre, jus de citron, le miso et le bouillon de légumes
Et faites cuire pendant 10 mn à feu moyen
4- il ne vous reste plus qu’à mixer le tout et servir chaud avec quelques croûtons finement ailés et quelques pousses de poireaux par exemple
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