En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 1 bocal de coeurs d'artichaut bio
- 1 gousse d'ail bio
- 1 c.à.s de sirop d'agave bio
- 40 g d'huile d'olive bio
- sel,poivre bio
- quelques pousses germées de poireaux ou autres herbes fraîches bio pour la déco
Préparation
- 1 – rincer les cœurs d’artichauts et les égoutter.
- 2- dans le bol du blender, mettre tous les ingrédients et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
- Ajuster l’assaisonnement si besoin et remplir un bocal hermétique.
- Réserver au frais plusieurs jours. Lors du service, tartiner quelques tranches de pain de campagne toastées, décorer avec quelques pousses germées de poireaux, de ciboulette ou autres herbes fraîches bio
Une recette originale de Audrey Belissent
Facebook : audrey belissent
Instagram : liloukuga
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