En cette période de psychose Covid 19,et avec la pénurie des lotions antibactériennes dans les officines.Voici ma...
Ingrédients
- 8 branches de chou kale bio
- 2 c.à.s d'huile d'olive bio
- 1 c.à.s de jus de citron bio
- 1 pincée de fleur de sel bio
Préparation
1) Enlever la tige centrale des feuilles de kale. Déchirer en morceaux assez grossiers les feuilles de kale.
2) Les laver, puis bien les essorer et les sécher.
3) Préparer la marinade dans un saladier moutarde, huile, jus de citron, fleur de sel et bien mélanger
4) Déposer les morceaux de kale et bien les enrober
5) Les déposer ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson
5) Préchauffer le four à 150 degrés
6) Enfourner les feuilles de kale pour 10 à 15 minutes
7) Vérifier la cuisson, les chips ne doivent pas brunir
Une recette originale de Marie Gabrielle "Diététicienne-nutrionniste"
Facebook : @nutriads
Instagram : nutriads-aix
Top auteurs