Le salon de Manon
Les 10 et 11 juin 2017
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Un week-end de fête et de découverte avec la 5e édition du Salon de Manon "bio, naturel & local" à Eguilles (13510). Cette année encore pas moins de 80 exposants seront présents aux côtés de Manon. Une occasion unique de rencontrer des producteurs de la région et de goûter leurs spécialités tant salées que sucrées, solides que liquides. Au menu donc de la charcuterie, du fromage, du vin, des olives, du miel, des biscuits… de quoi se régaler.
Seront également présents des créateurs et des artisans, pour qu'au plaisir des papilles s'ajoute celui des yeux.
Des ateliers et des conférences, avec une nutritionniste par exemple, seront proposés.
La restauration sera assurée par des Food truck bio. Et il y en aura pour tous les goûts.
Cette fois encore la gastronomie sera à l'honneur au Salon de Manon. Lors de la précédente édition quatre chefs locavores d’Aix-en-Provence et de Marseille avaient cuisiné en plein air des produits de la ferme. Cette pause gourmande avait rencontré un franc succès. En juin prochain un autre défi culinaire attendra des chefs et le public. Des commis seront en effet issus du public. Une occasion unique de cuisiner avec un grand chef!
Les enfants seront aussi de la fête : activités manuelles, château gonflable, trampoline...
N’hésitez donc pas à venir en famille ou entre amis découvrir la ferme du Jardin de Manon, goûter aux productions locales, vous informer sur les bénéfices apportés par une alimentation bio et partager un moment chaleureux dans un cadre champêtre. Grâce à la tombola pour pourrez repartir avec un joli souvenir de ce week-end, décidément pas comme les autres!
Entrée Gratuite
2 journées au grand air . . .
Convivialité et partage en famille et entre amis !!!!
De 10h à 19h
+ de 80 EXPOSANTS
Producteurs, viticulteurs, éleveurs, artisans, créateurs, thérapeutes, ...
Liste des exposants
RIO YVETTE
BIJOUX PIERRES PRECIEUSES MAGNETISEUR
LES CHEVEUX DE VENUS
BIJOUX PIERRES, ENCENS, RESINES VEGETALES 100% NATURELLES.
PIERRES & MINERAUX
PIERRES MINERAUX
SAIMIRI
BIJOUX ARTISANAUX
LEMENACH
MINERAUX+ BIJOUX
LEGER ESPERANDIEU
BIJOUX ET ACCESSOIRES MAGNETIX
BIJOUX ALEXINE
BIJOUX PIERRES NATURELLES
VEGETARIEN DE FRANCE
VEGETARIEN
JEANNET DENISE
LIVRES, JEUX, ENFANTS
EDITIONS SOUFFLE D OR
LIVRES BIEN ETRE
ATELIER SOUS LES PINS
COFFRET NAISSSANCE BIO VETEMENTS
ARDECHO 07
VETEMENTS COTON BIO+ DESSINS ECOLO
LE CHAT ET LA SOURIS
ACCESSOIRES TISSUS BIO SAC ETC
LA COUSSINIERE
OREILLERS ET COUSSINS
EMMA H CREACTIONS
VETEMENTS EN FIBRE NATURELLES
LABORATOIRE 4E
PRODUITS COSMETIQUES BIO
BODY NATURE
PRODUITS COSMETIQUES BIO
BESSIERES JULIE
PRODUITS COSMETIQUES NUSKIN
SAVON’ART
SAVONS
LE MAS DES SAVONNIERS
SAVONS LAIT D ANESSE
P’TIT CRAPAUD
COSMETIQUES HOMEMADE
COOPERATIVE AJDDIGUE
HUILE D’ARGAN COSMETIQUE BIO
L’AUTRE CONSERVERIE
CONFITURES
LES BOCAUX DE MAMIE
TRAITEUR BEBE BIO
MAZZILI MARION
NOUGATS
POIDS CHICHE
EPICERIE ITINERANTE
WIN WIN INT
PRODUITS TRUFFE JUS DE FRUITS+ ARBRES
SPIFORM
SPIRULINE
BIO POLIS
PAIN BIO
LES MERVEILLES DE PROVENCE
BISCUITS ARTISANAUX ET PROVENCAUX
CAPOTORTO
PRODUITS ITALIEN
MARIOTTINI
FRUITON
VALENSOLIVE
HUILE D OLIVE BIO
TRUC ELODIE
PLANTES AROMATIQUES BIO
DUPAS FREDERIC
MIEL ET GELE BIO
HOLLER ERIKA
PRODUITS TRUFFE
SPIR’ALPILLES
SPIRULINE
BIOSAFRAN
SAFRANIER BIO
MALAU
FRIANDISES
LA FERME DU PEROUTY
PORC BIO
ARBATA
THE BIO
MA PASSION BIERE
BIERES ARTISANALES
MATAHI
BOISSONS BAOBAB BIO
LE CELLIER D EGUILLES
VINS BIO
STILLZEN
THERAPEUTES
COUVEUSE INTERFACE
SOPHRO, COACH, ANTIGYM
MME BARBA ET MME DAHAN
MASSAGE BIEN ETRE, REFLEXO + BIJOUX
FEREY ANNE MARIE
BEMER THERAPIE VASCULAIRE+ ASEA
BARREAU
IRIDOLOGUE, OSTHEO
KA
KINESIOLOGUE
NULLE PART AILLEURS
ELECTROMENAGER, ART DE LA TABLE
NULLE PART AILLEURS
POTERIE ET DECO FER FORGES
D ICI ET D AILLEURS
ANIMAUX RACINE DE BAMBOU
FOLCO
DIFFUSEURS BOIS DE CADE
DELMART DENIS
INSTRUMENTS MUSIQUE BIEN ETRE
JOURS DE PRINTEMPS
FLEURS IMTEMPORELLES
ENERCOOP
FOURNISSEUR ELECTRICITE RENOUVELABLE
EAURIGINELLE
FILTRATION EAU
LES CREATIONS ICB
DECORATIONS
TRUFFAUT
MOBILIER DE JARDIN, BARBECUE, OLIVIERS, …
SARL EMERAUDE
FOODTRUCK
LA TARTINE MOBILE
FOODTRUCK
LA QUILLE AUTHENTIC WINE TRUCK
FOODTRUCK
AUX PETITS OIGNONS
FOODTRUCK
LA CREPE QUI ROULE
FOODTRUCK
Et bien plus encore...
Durant ses 2 jours vous pourrez vous restaurer sur place...
Plusieurs Food-truck sont là ! Des bons petits plats fait maison, avec des produits frais et locaux.
Il y en aura pour tous les goûts, du traditionnel, du végétarien, du vegan, ....
Les food-trucks présent :
L'Emeraude
Produits frais, locaux et bio
Des plats végétariens, sans gluten, sans lactose mais aussi des plats classique fait maison.
Il y en a pour tous les goûts ! ! !
La Tartine Mobile
Produits frais, locaux et bio
Des bruschettas classiques et végétariennes, frites, salades...
Le tout fait maison !
Sur du bon pain cuit au feu de bois ! ! !
La Crêpe qui roule
Produits frais, locaux et bio
Du Salées et du sucrées, des galettes sarrasin sans gluten, des crêpes...
Et des Barbes à Papa ! ! !
Aux Petits Oignons
Produits frais, locaux et bio
Des bruschettas classiques et végétariennes, frites, salades...
Le tout fait maison !
Sur du bon pain cuit au feu de bois ! ! !
La Quille Authentic Wine Truck
Vins bio, biodynamie, nature, cosmoculture Ventes de vin au verre et à la bouteille. Assiette charcuterie et fromage ! !
De nombreuses animations culinaire durant ses 2 jours
Défi culinaire “Voyage gourmand au cœur de l’Italie”. Pour ce défi 2017 Manon a demandé à quatre Chefs locavores de la région de créer un plat aux couleurs de l’Italie à partir d’ingrédients mystères. Une occasion unique de rencontrer des chefs talentueux et de cuisiner avec eux, puisque leurs commis seront issus du public.
Le jury sera composé de membres de l’Académie Nationale de Cuisine :
Christophe
Renaud
Chef étoilé précédemment au domaine de la coquillade*****
Et en cours d'ouverture de la Villa Saint Antoine à Violès (84)
Annaïck
Czizek
Chef du restaurant Le Grand Puech à Mimet (13)
Joan
sanpietro
chef du restaurant Il était un fois à Aix-en-Provence (13)
Nicolas
Vie
chef du restaurant La Table du Moulin, hôtel **** Le Moulin de Vernègues à Mallemort (13)
Marion Lefebvre
Candidate Top Chef 2017
LIVE COOKING
"Dolce Vita"
Samedi à 15h30
Benjamin Belier
Pâtissier
LIVE PATISSERIE
"Gourmandise d'été"
Dimanche à 15h
Nicole Chapuisat
Pâtissière
ATELIER PATISSERIE "Les Dentelles d'Aurons"
Samedi à 17h
De nombreuses animations
pour les enfants ! ! !
Chateau gonflable
Jeux en bois
Décoration de cupcake
Animaux (chèvres, poules, âne, chevaux,....
Et pleins d'autres surprises ! ! !
Dégustation de la nouvelle gamme du Jardin de Manon
" Les Bocaux de Manon " cuisinés
par le Chef Nicolas Bottero
Samedi 10 juin à 16H30
Les fruits et légumes sont une source d’inspiration inépuisable pour Nicolas Bottero chef du restaurant Le Mas Bottero à Saint Cannat.
Toujours à la recherche de produits d’exception, sa quête culinaire l’a donc amenée au Jardin de Manon où Manon Mougenot, produit des fruits et légumes bio d’une qualité rare.
Ces deux artisans du goût vous présenterons les premières recettes de leur gamme de bocaux bio.
Une Belle Tombola
1 lot "1 week-end pour 2 pers. dans un gîte 3 épis du hameau de la Salvanie dans le Tarn chez Caroline et Nicolas notre producteur de viande de boeuf bio, avec une visite de la ferme"
Et de nombreux autres lots à gagner !!!
2 € le ticket
- 2 pots de miel de chez MR DUPAS
- Sachet des 4 viennoiseries de chez « MR BIOPOLIS »
- 1 collier en pierres (40€) de chez « MME RIO »
- 1 boite saupoudreuse spiruline « SPIR’ALPILLES »
- 1 body manche courte « L’ATELIER SOUS LES PINS »
- Coffret de plantes aromatiques bio « TRUC ELODIE »
- Lot zero dechet « LE CHAT ET LA SOURIS »
- Guimbarde « MR DELMART »
- Bouquet de coquelicot « JOURS DE PRINTEMPS »
- Bon cadeau de 10€ « AU POIDS CHICHE »
- 1 coussin de voiture « LA COUSSINIERE »
- Coffret savon soin « LABORATOIRE 4E »
- Collier en graines « SAIMIRI »
- Sachet de nougats « MAZZILI MARION »
- 1 canard en racine de bambou « D’ICI ET D’AILLEURS »
- 1 bracelet en pierres naturelles « PIERRES ET MINERAUX »
- Coffret thé « ARBATA »
- 1 séance de réflexologie plantaire « STILLZEN »
- Panier garni (biscuits etc) « MERVEILLES DE PROVENCE »
- Pack encens découverte « LES CHEVEUX DE VENUS »
- 1 savon « SAVON’ART »
- Produits à la truffe « TRUFFAZUR »
- Lait corporel et savon au lait d’ânesse « LE MAS DES SAVONNIERS »
- 1 coffret bière « MA PASSION BIERE »
- 1 séance de sophrologie « CELINE RYBINSKY »
- 1 étude personnalisé en langage des oiseaux « PASCALE GARNIER »
- 1 séance d’antigymnastique « CAROLINE DEMARTI »
- 1 bougie (65€) « NULLE PART AILLEURS
- 1 huile de truffes + 2 crèmes de truffes « WIN WIN INT »
- Coffret déjeuner bébé « LES BOCAUX DE MAMIE »
- 1 tee shirt homme ou femme en coton bio « ARDECHO 07 »
- 2 livres « manifeste Negawatt » « ENERCOOP »
- 1 dvd water « EAURIGINELLE »
- 3 lots de 3 totebags avec bouteilles de jus de baobab « MATAHI »
- Massage d’1h à domicile « MME BARBA »
- Soin réflexologie au Reiki « MME DAHAN »
- Bijoux magnétique « MME LEGER ESPERANDIEU »
- 1 lot de produits italien « MR CAPOTONTO »
- 1 fruiton « MARIOTTINI »
- 1 parure (collier, bracelet) « ARIELLE LEMENACH »
- 1 bidon 3L d’huile d’olive bio « SARL VALENSOLIVE »
- Nettoyant visage a.s.e.a « MR FEREY »
- 1 bracelet « BIJOUX ALEXINE »
- 1 carton de vin « LA QUILLE »
