l'origine de nos produits

Fournir des produits de qualité et diversifiés, suppose de pouvoir compter sur un réseau de femmes et d'hommes ardents défenseurs de la qualité.
Nous vous proposons donc de faire connaissance avec ceux qui contribuent à alimenter nos étals sur les marchés, nos paniers bio et, bientôt, notre magasin.

A tout seigneur, tout honneur : commençons par nous mêmes.
En effet depuis le printemps 2008 la grande majorité des fruits et légumes que nous vous proposons proviennent de notre propre production,
en particulier, du jardin d'un hectare (pour l'instant) que nous cultivons.
(cliquer ici pour davantage de renseignements)

Les pommes, poires, pêches, nectarines, prunes proviennent de chez Pascal et Christelle,
installés dans la région de Saint Rémy de Provence .

Lorsque notre propre production s'avère insuffisante pour faire face à la demande ou pour quelques légumes que nous ne cultivons pas,
nous pouvons compter sur quelques autres producteurs bio, localisés notamment sur les Milles et Ventabren,
en particulier, Gisèle et Patrick ou Mauricette et Michel (le cousin de Manon).

Michel est notre fournisseur de Vin coteaux d'aix AOC et d'huile d'olive, qu'il produit à Jouques.

Pour le reste de nos fruits et légumes, et notamment les produits exotiques : bananes, ananas, oranges, citrons, ...
nous nous approvisionnons à Cavaillon, dans une centrale d'achat réputée qui vient de faire l'objet d'un article élogieux dans la Provence, le journal régional
(cliquer ici pour lire l'article)

Enfin, Jean Luc, le père de Manon, et Françoise, font ces fameux fromages de chèvre que vous êtes de plus en plus nombreux à nous réclamer !!!
Installés sur le plateau de Sault au pied du Mont Ventoux, ils ont un troupeau de 150 chèvres du Rove, qui pâturent sur plus de 500 hectares.