notre jardin

agrandi au printemps 2008 sur la propriété familiale , il s'étend désormais sur 1 hectare.

Salades, courges, courgettes, aubergines, concombres, artichauts, radis noirs, tomates ( dont beaucoup de variétés anciennes ), potimarrons, melons, butternuts, pastèques à confiture, topinambours,
pommes de terre, aulx, épinards, poireaux, fenouil, betteraves, haricots verts, radis, blettes y sont cultivés.

De nombreuses griffes d'asperges ont été plantées en 2008 ...et nous ont déjà permis de vous proposer ces délicieux légumes.

Manon s'enorgueillit d'une belle production d'herbes arômatiques:persil, ciboulette, menthe, estragon, basilic, verveine, oseille, thym, romarin...

Enfin, des fraises, framboises, groseilles, cassis, mûres ainsi que divers autres fruits ( amandes, abricots, cerises, prunes, noisettes..) déà produits, antérieurement, sur la propriété vienne diversifier l'offre.

Bien évidemment, tous nos fruits et légumes sont cultivés sans pesticides ni autres produits chimiques de synthèse.
Nos cultures bénéficient exclusivement d'engrais naturels provenant des poules, des chevaux et de l'âne présents sur la propriété.
Nous respectons les cycles naturels des plantes ce qui leur assure une croissance saine et équilibrée
et nous maintenons la fertilité des sols par la rotation des cultures .

l'agriculture biologique c'est le moyen d'offrir des aliments sains et savoureux et de laisser un héritage à nos enfants, et surtout une terre vivante .