Le salon de Manon

Les 10 et 11 juin 2017

Notez dès maintenant ces deux dates sur vos agendas !

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Un week-end de fête et de découverte avec la 5e édition du Salon de Manon "bio, naturel & local" à Eguilles (13510). Cette année encore pas moins de 80 exposants seront présents aux côtés de Manon. Une occasion unique de rencontrer des producteurs de la région et de goûter leurs spécialités tant salées que sucrées, solides que liquides. Au menu donc de la charcuterie, du fromage, du vin, des olives, du miel, des biscuits… de quoi se régaler.

Seront également présents des créateurs et des artisans, pour qu'au plaisir des papilles s'ajoute celui des yeux.

Des ateliers et des conférences, avec une nutritionniste par exemple, seront proposés.

La restauration sera assurée par des Food truck bio. Et il y en aura pour tous les goûts.

Cette fois encore la gastronomie sera à l'honneur au Salon de Manon. Lors de la précédente édition quatre chefs locavores d’Aix-en-Provence et de Marseille avaient cuisiné en plein air des produits de la ferme. Cette pause gourmande avait rencontré un franc succès. En juin prochain un autre défi culinaire attendra des chefs et le public. Des commis seront en effet issus du public. Une occasion unique de cuisiner avec un grand chef!

Les enfants seront aussi de la fête : activités manuelles, château gonflable, trampoline...

N’hésitez donc pas à venir en famille ou entre amis découvrir la ferme du Jardin de Manon, goûter aux productions locales, vous informer sur les bénéfices apportés par une alimentation bio et partager un moment chaleureux dans un cadre champêtre. Grâce à la tombola pour pourrez repartir avec un joli souvenir de ce week-end, décidément pas comme les autres!

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Entrée Gratuite

2 journées au grand air . . .

Convivialité et partage en famille et entre amis !!!!

De 10h à 19h

+ de 80 EXPOSANTS

Producteurs, viticulteurs, éleveurs, artisans, créateurs, thérapeutes, ...

Liste des exposants

RIO YVETTE

BIJOUX PIERRES PRECIEUSES MAGNETISEUR

LES CHEVEUX DE VENUS

BIJOUX PIERRES, ENCENS, RESINES VEGETALES 100% NATURELLES.

PIERRES & MINERAUX

PIERRES MINERAUX

SAIMIRI

BIJOUX ARTISANAUX

LEMENACH

MINERAUX+ BIJOUX

LEGER ESPERANDIEU

BIJOUX ET ACCESSOIRES MAGNETIX

BIJOUX ALEXINE

BIJOUX PIERRES NATURELLES

VEGETARIEN DE FRANCE

VEGETARIEN

JEANNET DENISE

LIVRES, JEUX, ENFANTS

EDITIONS SOUFFLE D OR

LIVRES BIEN ETRE

ATELIER SOUS LES PINS

COFFRET NAISSSANCE BIO VETEMENTS

ARDECHO 07

VETEMENTS COTON BIO+ DESSINS ECOLO

LE CHAT ET LA SOURIS

ACCESSOIRES TISSUS BIO SAC ETC

LA COUSSINIERE

OREILLERS ET COUSSINS

EMMA H CREACTIONS

VETEMENTS EN FIBRE NATURELLES

LABORATOIRE 4E

PRODUITS COSMETIQUES BIO

BODY NATURE

PRODUITS COSMETIQUES BIO

BESSIERES JULIE

PRODUITS COSMETIQUES NUSKIN

SAVON’ART

SAVONS

LE MAS DES SAVONNIERS

SAVONS LAIT D ANESSE

P’TIT CRAPAUD

COSMETIQUES HOMEMADE

COOPERATIVE AJDDIGUE

HUILE D’ARGAN COSMETIQUE BIO

L’AUTRE CONSERVERIE

CONFITURES

LES BOCAUX DE MAMIE

TRAITEUR BEBE BIO

MAZZILI MARION

NOUGATS

POIDS CHICHE

EPICERIE ITINERANTE

WIN WIN INT

PRODUITS TRUFFE JUS DE FRUITS+ ARBRES

SPIFORM

SPIRULINE

BIO POLIS

PAIN BIO

LES MERVEILLES DE PROVENCE

BISCUITS ARTISANAUX ET PROVENCAUX

CAPOTORTO

PRODUITS ITALIEN

MARIOTTINI

FRUITON

VALENSOLIVE

HUILE D OLIVE BIO

TRUC ELODIE

PLANTES AROMATIQUES BIO

DUPAS FREDERIC

MIEL ET GELE BIO

HOLLER ERIKA

PRODUITS TRUFFE

SPIR’ALPILLES

SPIRULINE

BIOSAFRAN

SAFRANIER BIO

MALAU

FRIANDISES

LA FERME DU PEROUTY

PORC BIO

ARBATA

THE BIO

MA PASSION BIERE

BIERES ARTISANALES

MATAHI

BOISSONS BAOBAB BIO

LE CELLIER D EGUILLES

VINS BIO

STILLZEN

THERAPEUTES

COUVEUSE INTERFACE

SOPHRO, COACH, ANTIGYM

MME BARBA ET MME DAHAN

MASSAGE BIEN ETRE, REFLEXO + BIJOUX

FEREY ANNE MARIE

BEMER THERAPIE VASCULAIRE+ ASEA

BARREAU

IRIDOLOGUE, OSTHEO

KA

KINESIOLOGUE

NULLE PART AILLEURS

ELECTROMENAGER, ART DE LA TABLE

NULLE PART AILLEURS

POTERIE ET DECO FER FORGES

D ICI ET D AILLEURS

ANIMAUX RACINE DE BAMBOU

FOLCO

DIFFUSEURS BOIS DE CADE

DELMART DENIS

INSTRUMENTS MUSIQUE BIEN ETRE

JOURS DE PRINTEMPS

FLEURS IMTEMPORELLES

ENERCOOP

FOURNISSEUR ELECTRICITE RENOUVELABLE

EAURIGINELLE

FILTRATION EAU

LES CREATIONS ICB

DECORATIONS

TRUFFAUT

MOBILIER DE JARDIN, BARBECUE, OLIVIERS, …

SARL EMERAUDE

FOODTRUCK

LA TARTINE MOBILE

FOODTRUCK

LA QUILLE AUTHENTIC WINE TRUCK

FOODTRUCK

AUX PETITS OIGNONS

FOODTRUCK

LA CREPE QUI ROULE

FOODTRUCK

Et bien plus encore...

Durant ses 2 jours vous pourrez vous restaurer sur place...

Plusieurs Food-truck sont là ! Des bons petits plats fait maison, avec des produits frais et locaux.

Il y en aura pour tous les goûts, du traditionnel, du végétarien, du vegan, ....

Les food-trucks présent :

L'Emeraude

Produits frais, locaux et bio
Des plats végétariens, sans gluten, sans lactose mais aussi des plats classique fait maison.
Il y en a pour tous les goûts ! ! !

La Tartine Mobile

Produits frais, locaux et bio
Des bruschettas classiques et végétariennes, frites, salades...
Le tout fait maison !
Sur du bon pain cuit au feu de bois ! ! !

La Crêpe qui roule

Produits frais, locaux et bio
Du Salées et du sucrées, des galettes sarrasin sans gluten, des crêpes...
Et des Barbes à Papa ! ! !

Aux Petits Oignons

Produits frais, locaux et bio
Des bruschettas classiques et végétariennes, frites, salades...
Le tout fait maison !
Sur du bon pain cuit au feu de bois ! ! !

La Quille Authentic Wine Truck

Vins bio, biodynamie, nature, cosmoculture Ventes de vin au verre et à la bouteille. Assiette charcuterie et fromage ! !

De nombreuses animations culinaire durant ses 2 jours

Défi culinaire “Voyage gourmand au cœur de l’Italie”. Pour ce défi 2017 Manon a demandé à quatre Chefs locavores de la région de créer un plat aux couleurs de l’Italie à partir d’ingrédients mystères. Une occasion unique de rencontrer des chefs talentueux et de cuisiner avec eux, puisque leurs commis seront issus du public.

Le jury sera composé de membres de l’Académie Nationale de Cuisine :


Christophe
Renaud

Chef étoilé précédemment au domaine de la coquillade*****
Et en cours d'ouverture de la Villa Saint Antoine à Violès (84)

Annaïck
Czizek

Chef du restaurant Le Grand Puech à Mimet (13)

Joan
sanpietro

chef du restaurant Il était un fois à Aix-en-Provence (13)

Nicolas
Vie

chef du restaurant La Table du Moulin, hôtel **** Le Moulin de Vernègues à Mallemort (13)

Marion Lefebvre

Candidate Top Chef 2017

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LIVE COOKING
"Dolce Vita"

Samedi à 15h30

Benjamin Belier

Pâtissier

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LIVE PATISSERIE
"Gourmandise d'été"

Dimanche à 15h

Nicole Chapuisat

Pâtissière

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ATELIER PATISSERIE "Les Dentelles d'Aurons"

Samedi à 17h

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De nombreuses animations
pour les enfants ! !
!

Chateau gonflable
Jeux en bois
Décoration de cupcake
Animaux (chèvres, poules, âne, chevaux,....
Et pleins d'autres surprises ! ! !

Dégustation de la nouvelle gamme du Jardin de Manon

" Les Bocaux de Manon " cuisinés
par le Chef Nicolas Bottero

Samedi 10 juin à 16H30

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Les fruits et légumes sont une source d’inspiration inépuisable pour Nicolas Bottero chef du restaurant Le Mas Bottero à Saint Cannat.

Toujours à la recherche de produits d’exception, sa quête culinaire l’a donc amenée au Jardin de Manon où Manon Mougenot, produit des fruits et légumes bio d’une qualité rare.

Ces deux artisans du goût vous présenterons les premières recettes de leur gamme de bocaux bio.

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Une Belle Tombola

1 lot "1 week-end pour 2 pers. dans un gîte 3 épis du hameau de la Salvanie dans le Tarn chez Caroline et Nicolas notre producteur de viande de boeuf bio, avec une visite de la ferme"

Et de nombreux autres lots à gagner !!!

2 € le ticket

  • 2 pots de miel de chez MR DUPAS
  • Sachet des 4 viennoiseries de chez « MR BIOPOLIS »
  • 1 collier en pierres (40€) de chez « MME RIO »
  • 1 boite saupoudreuse spiruline « SPIR’ALPILLES »
  • 1 body manche courte « L’ATELIER SOUS LES PINS »
  • Coffret de plantes aromatiques bio « TRUC ELODIE »
  • Lot zero dechet « LE CHAT ET LA SOURIS »
  • Guimbarde « MR DELMART »
  • Bouquet de coquelicot « JOURS DE PRINTEMPS »
  • Bon cadeau de 10€ « AU POIDS CHICHE »
  • 1 coussin de voiture « LA COUSSINIERE »
  • Coffret savon soin « LABORATOIRE 4E »
  • Collier en graines « SAIMIRI »
  • Sachet de nougats « MAZZILI MARION »
  • 1 canard en racine de bambou « D’ICI ET D’AILLEURS »
  • 1 bracelet en pierres naturelles « PIERRES ET MINERAUX »
  • Coffret thé « ARBATA »
  • 1 séance de réflexologie plantaire « STILLZEN »
  • Panier garni (biscuits etc) « MERVEILLES DE PROVENCE »
  • Pack encens découverte « LES CHEVEUX DE VENUS »
  • 1 savon « SAVON’ART »
  • Produits à la truffe « TRUFFAZUR »
  • Lait corporel et savon au lait d’ânesse « LE MAS DES SAVONNIERS »
  • 1 coffret bière « MA PASSION BIERE »
  • 1 séance de sophrologie « CELINE RYBINSKY »
  • 1 étude personnalisé en langage des oiseaux « PASCALE GARNIER »
  • 1 séance d’antigymnastique « CAROLINE DEMARTI »
  • 1 bougie (65€) « NULLE PART AILLEURS
  • 1 huile de truffes + 2 crèmes de truffes « WIN WIN INT »
  • Coffret déjeuner bébé « LES BOCAUX DE MAMIE »
  • 1 tee shirt homme ou femme en coton bio « ARDECHO 07 »
  • 2 livres « manifeste Negawatt » « ENERCOOP »
  • 1 dvd water « EAURIGINELLE »
  • 3 lots de 3 totebags avec bouteilles de jus de baobab « MATAHI »
  • Massage d’1h à domicile « MME BARBA »
  • Soin réflexologie au Reiki « MME DAHAN »
  • Bijoux magnétique « MME LEGER ESPERANDIEU »
  • 1 lot de produits italien « MR CAPOTONTO »
  • 1 fruiton « MARIOTTINI »
  • 1 parure (collier, bracelet) « ARIELLE LEMENACH »
  • 1 bidon 3L d’huile d’olive bio « SARL VALENSOLIVE »
  • Nettoyant visage a.s.e.a « MR FEREY »
  • 1 bracelet « BIJOUX ALEXINE »
  • 1 carton de vin « LA QUILLE »