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Tag: "Accompagnement"

  • Parmesan végétal
    Parmesan végétal
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    Le fromage c'est vraiment l'aliment qui est vite addictif lorsqu'on est amateur. Du coup difficile de pouvoir s'en priver sans avoir un manque! L'effet toxique de tout ce qui nous rend accro... C'est pour cela qu'aujourd'hui je vous présente une recette de parmesan végétal rapide à exécuter et avec seulement 3 ingrédients!
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  • Chips de kale
    Chips de kale
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    Je vous allèche avec mes chips de chou kale? Sa petite saveur champêtre et moins rustre que celle de ses autres frères choux est très appréciable. Depuis quelques années il a refait surface sur nos étals pour notre plus grand bonheur et surtout pour les bienfaits qu'il nous procure.
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  • potimarron laqué au sirop d'érable
    potimarron laqué au sirop d'érable
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    Le potimarron va rôtir et les saveurs se concentrer.
    Le sirop d’érable qui se marie très bien,
    va légèrement caraméliser et
    venir apporter de la profondeur au plat.

    Très sincèrement c’est un régal en toute simplicité.
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  • légumes de saison rôtis
    légumes de saison rôtis
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    Aujourd'hui je propose de préparer des légumes rôtis au four.

    Pour cela, j'ai choisi un joli panier coloré,
    composé de betterave, carottes variées,
    navets, fenouil et patate douce.

    Une assiette gourmande, pétillante et équilibrée. 
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  • Chou rouge et pomme
    Chou rouge et pomme
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    Un petit voyage culinaire avec le chou rouge.

    Sa magnifique couleur pourpre ramène de la couleur
    dans nos assiettes pas toujours très gaies en hiver.
     
    Une recette originale aux notes scandinaves,
    plus précisément danoise (Rødkal) qui peut être utilisée pour accompagner....

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  • houmous d'avocat
    houmous d'avocat
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    En entrée ou en petits toasts parsemés de graines germées
    je vous garantie que cela plaira à tout le monde! 

    Ce houmous, on peut aussi l’associer dans d’autres recettes:
    super base pour vos bowls, sandwichs... 

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  • Crème de potimarron
    Crème de potimarron
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    Aujourd'hui je vous présente une recette originale, aux notes scandinaves. De saison et sans gluten! Vous pouvez l'utiliser à l'apéritif, avec des blinis de pommes de terre, dans des pâtes ou même pour agrémenter un bouddha bowl!
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  • sauce tomate express à l'estragon
    sauce tomate express à l'estragon
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    Une recette facile et rapide à préparer !

    Un parfum original pour nos papilles qui change du "classique" basilic
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  • Pesto de basilic aux amandes
    Pesto de basilic aux amandes
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    un délicieux pesto ,

    à utiliser & à déguster dans différents plats, 
    salade de tomates, lasagnes, pates, ratatouille... ou en toast à l'apéro.

    Une recette facile à réaliser, bio, bon & vegan !
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  • Gaufres salées!
    Gaufres salées!
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    Que diriez-vous de quelques gaufres salées en entrée, pour se mettre en appétit, ou en accompagnement? Eh oui, même si lorsque l'on parle de gaufres on pense souvent aux gaufres sucrées, il est tout à fait possible de réaliser des gaufres salées! En plus, avec un peu d'imagination, on peut réaliser des tonnes de recettes de gaufres salées! En voici la preuve avec une recette originale de Jenny des Papilles qui Pétillent!
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  • crumble de courge spaghetti
    crumble de courge spaghetti
    536 Vues Likes
    Un crumble original, gourmand et facile !

    Découvrez la courge spaguetti.

    Une recette originale de Jenny des papilles qui pétillents
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  • Purée de potimarron
    Purée de potimarron
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    Notre délicieuse recette de purée de potimarron bio
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