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Recettes

  • Ma tarte suédoise
    Ma tarte suédoise
    1302 Vues Likes
    Pour ceux qui me suivent depuis le début,
    vous connaissez ma passion pour la cuisine
    quelle soit du Sud ou scandinave.

    Aujourd’hui, je vous invite à me suivre en cuisine
    pour une recette sucrée, une pause de douceur originale. 
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  • soupe détox du printemps
    soupe détox du printemps
    146 Vues Likes
    Une recette rapide et facile à réaliser.

    Riche en minéraux et vitamines grâce
    à une cuisson rapide et douce.

    Complète aux haricots blancs et sans gluten!

    Une Recette Originale de Audrey Bellisent
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  • Ma tarte aux fraises
    Ma tarte aux fraises
    162 Vues Likes
    Aujourd’hui, je vous propose une recette
    de pâtisserie végétale et très gourmande ! 

    C’est l’un de mes fruits préférés
    et j’attends la saison toujours avec autant d’impatience !

    Une jolie couleur rouge, un petit goût acidulé et sucré,
    vous l’avez reconnue il s’agit de la fraise.
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  • tarte fine du potager
    tarte fine du potager
    158 Vues Likes
    Une recette originale,
    100% végétale,
    gourmande et de saison
     ! ! !
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  • galettes anti gaspi "fanes de radis et navets"
    galettes anti gaspi "fanes de radis et navets"
    111 Vues Likes
    Le printemps nous offre de nouveaux légumes,
    frais, croquants comme les radis, navets nouveaux,
    et bien souvent les fanes se retrouvent dans le composteur. 

    Qui dit consommer bio et de saison, rime avec écologie, manger sain.
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  • Salade de quinoa et asperges
    Salade de quinoa et asperges
    1013 Vues Likes
    En ce début de ce mois d’avril,
    j’ai envie de partager avec vous de nouvelles recettes végétales,
    gourmandes, saines et avec toujours des produits de saison. 

    Les premières bottes d’asperges pointent leur nez depuis quelques semaines chez le jardin de Manon, ce petit légume si attendu , printanier et si bon !
    ...
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  • Ma tarte "green"
    Ma tarte "green"
    1017 Vues Likes

    Une recette "Green " zéro déchet,
    originale, végétale (et sans gluten) 

    Une nouvelle façon d'utiliser les fanes de radis,
    Tout ce mange dans le radis, pas de panique !

    Enfilez votre joli tablier et suivez moi en cuisine !
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  • salade printanière et croquante
    salade printanière et croquante
    1161 Vues Likes
    C'est le printemps ...

    On a envi de fraicheur & de croquant !

    Une bonne salade ...
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  • crème d'asperges
    crème d'asperges
    1083 Vues Likes
    Une recette sans gluten, 100% végétale.

    Idéal pour un snacking (encas),
    en verrines pour l'apéritif, en tartine...

    C'est le moment d'enfiler votre joli tablier,
    cuisinez, créez, dégustez, partagez! 
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  • Tarte au butternut et vert de blettes par le chef nathalie nadolny avec vincent ferniot
    Tarte au butternut et vert de blettes par le chef nathalie nadolny avec vincent ferniot
    160 Vues Likes
    Une tarte Originale,

    à faire Absolument !


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  • Salade de légumes racines et quinoa
    Salade de légumes racines et quinoa
    1149 Vues Likes
    Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette végétale pour redécouvrir des légumes souvent "boudés". C'est l'hiver, les légumes de saisons peuvent parfois être lassant, on ne sais plus trop quoi cuisiner en attendant le printemps. 
    Alors pour vous aider, voici une recette de salade de légumes racines. Riche en bêta carotène, vitamines et minéraux pour éviter la monotonie hivernale et garder la forme.
    A la base, j'ai préparé cette recette comme une soupe, et comme il me restait...
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  • Moelleux aux pommes
    Moelleux aux pommes
    1117 Vues Likes
    Envie d'une pause douceur? Un goûter rapide à préparer pour le mercredi après-midi ou le petit déjeuner.
    J'aime cuisiner, passer du temps à préparer mes repas pour la semaine mais pas passer non plus tout mon week-end à cuisiner. Pour le petit déjeuner, j'aime varier tout en gardant les bases d'un petit déjeuner équilibré. Pour le côté gourmand, j'ai trouvé la recette idéale et très rapide à préparer! je fais cette recette depuis quelques années et mes amies en sont conquises pour le...
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  • Tarte au potimarron express
    Tarte au potimarron express
    1594 Vues Likes
    Aujourd'hui je vous partage une recette de tarte salée avec un légume de saison que j'aime beaucoup : le potimarron. Par sa couleur vive remplie de bêta carotène, par son goût délicat et sa simplicité à le préparer de multiples façons! 
    Que se soit en soupe, en tartinade, en version rôti au four, parfois cru en salade ou en tarte, le potimarron est toujours présent dans ma cuisine. Il est temps d'enfiler votre joli tablier et de me suivre en cuisine pour préparer cette savoureuse tarte...
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  • Pâté aux champignons
    Pâté aux champignons
    565 Vues Likes
    Voici une recette de pâté végétal
    aux champignons 100% validée! 
    Laisser vous tenter par cette recette originale vegan.
    A servir en apéritif, en tartine,
    en complément d'une soupe ou en entrée.








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  • Pesto de kale
    Pesto de kale
    1454 Vues Likes
    Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette green, fraîche et bio pour égayer vos assiettes cet hiver. J'apporte beaucoup d'importance aux produits de saison, bio et locaux, c'est pourquoi je vous invite à réaliser ce pesto de kale. Vous pourrez vous en servir pour agrémenter un plat de lasagne, dans vos pâtes, dans une vinaigrette ou en toast à l'apéritif. En plus d'être goûteux, le kale de la famille des choux, renferme de nombreuses propriétés et valeurs nutritionnelles très...
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  • Petits croissants à la crème d'amande
    Petits croissants à la crème d'amande
    651 Vues Likes
    Quoi de mieux pour commencer
    une bonne journée qu'un bon petit-déjeuner gourmand?
    C'est pour cela qu'aujourd'hui
    je vous présente une délicieuse
    recette de croissant à la crème d'amande
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  • cake citron pavot
    cake citron pavot
    262 Vues Likes
    Comme c’est la pleine saison des agrumes,
    autant faire leur fête aux citrons!!

    Les graines de pavot et leur petit goût particulier
    de noisettes viennent se marier subtilement à la fraîcheur du citron!
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  • gyozas aux légumes
    gyozas aux légumes
    255 Vues Likes
    Il est temps que je vous dévoile ma recette!!
    Je sais que vous êtes nombreux à l’attendre.
    Et puis très sincèrement ce n’est pas très compliqué
    à faire et c’est également un plat relativement économique. 
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  • pink latte
    pink latte
    170 Vues Likes
    Une boisson 100% végétale, très simple à réaliser! 
    Qui plus est elle est nutritive, alcalinisante
    et je dirais même réconfortante, nous sommes d’accord rien de mieux qu’un latte!!
    Alors pour varier des cafés, qui même si nous les apprécions,
    doivent être consommés avec modération,
    laissez-vous tenter par une variante à base de betterave!! 

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  • flammenkueche
    flammenkueche
    92 Vues Likes
    Vous connaissez cette spécialité lorraine?
    Une pâte fine recouverte de crème fraîche,
    d’oignons émincés et de lardons.
    Et bien je l’ai « végétalisée » en troquant la crème fraîche
    par de la crème de cajou et les lardons par des allumettes de tofu fumé.
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