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Le Novo, restaurant à Aix-en-Provence

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Le Novo a ouvert ses portes en septembre 2010 à Aix en Provence, à l'angle de deux artères importantes de la ville. Idéalement situé entre la vieille ville et les nouveaux quartiers commerçant, Le Novo est un concept moderne et innovant d'établissement ouvert à tous.
Le matin nous vous accueillons dès 7h pour un petit déjeuner complet à la française, avec un bon jus d'orange pressé avec les oranges bio du Jardin de Manon. Tel un café au centre de son quartier, Aix défile au comptoir pour s'éveiller en douceur.
C'est à midi que les saveurs italiennes, et provencales s'expriment au travers de la carte du restaurant, qui se dit brasserie moderne. Le chef cuisine devant vous, et répond à toute les sollicitations.
Le soir les tapas espagnoles revisitées changent les esprits. Des burgers et des tartares originaux vous sont aussi proposés. Cocktails maison, cave à vin, bières du monde, Le Novo change encore de visage. La lumière se tamise, la musique s'impose. De l'apéro à l'avant boite, tous s'y retrouvent pour un moment de détente adéquat.
Bienvenue au Novo…
Adrien S.
Le Novo - Burgers . Tartares . Tapas. Tél. : 04.86.31.20.08
Web : http://www.lenovocafe.fr
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